Zanim przystąpimy do kompletowania wyposażenia naszej nowej cukierni, warto zrobić szczegółowy plan zakupów dostosowany do konkretnego lokalu i konkretnych oczekiwań naszych przyszłych klientów. Wiele też...
Dobra lokalizacja to ponoć połowa sukcesu, tak też jest w przypadku zakładania cukierni. Nie ma znaczenia, czy to duże czy małe miasto, ma znaczenie by...
Proces tworzenia swojej marki w branży cukierniczej jest wyjątkowo długi. Na tym rynku funkcjonują od dziesięcioleci ( a nawet dłużej!) marki cukiernicze, które przekazują tradycyjne...
Prowadzenie cukierni nie wymaga żadnych zezwoleń ani koncesji, jednym słowem każdy kto chce może prowadzić ten biznes i wcale nie musi być cukiernikiem, ba nawet...
Pierwszy musi być oczywiście pomysł na biznes, a pomysł opiera się zawsze na naszej pasji, obserwacji, chęci zmiany, czy pragnieniu bycia na swoim. Wielu specjalistów...
